• アボカドにはアレルギーになるオボムコイドがある?

    2016年9月2日

    アレルギーはアレルゲンによって引き起こされます。そのためアレルゲンはアレルギーの原因物質と言うことができますが、その物質そのものがアレルゲンと言うよりも、その物質に含まれている特定の成分がアレルゲンであることが多いのが実情です。たとえば卵アレルギーの場合、通常であればアレルゲン活性があるのは卵白のみ...

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